Es war mal wieder an der Zeit den ultimativen Test für Schokoladen Fans zu wagen und zu gucken wie weit man gehen kann. Nach meinem letzten verheerenden Experiment mit der Lindt Excellence habe ich mich extrem hochprozentigen Schokoladen eher fern gehalten.

Jetzt ist mir aber mit der Domori – Carenero Superior wieder ein 100% Schokolade in den Blog gekommen. Bei meiner letzten Bestellung bei Safran Tübingen, hatte mich die Tafel einfach angelacht und ich musste sie direkt bestellen.

100% Packung

100% Packung


Schokoladen von Domori hatten wir bis jetzt noch keine im Blog, und in meinem Feinkostgeschäft habe ich bis jetzt auch noch nicht sichten können. Bei Safran gibt es einige Tafeln der Firma in der Angebots Palette, darunter auch Tafeln unter 100%.

Das es sich um eine hochwertige Tafel handelt, erkennt man sofort wenn man die Tafel in der Hand hat. Das Cover ist mit seinem matten Glanz und dem wunderschönen Weiterlesen »

Post von: Author | 12-08-2008 | um 01:28 | (4) Kommentare lesen
Kategorien: Allgemein

Hmmm… mal wieder was von Neuhaus gegönnt. Diesmal wieder etwas Herkunftsspezigisches und zwar aus Venezuela. Und wie auch sonst ist schon die Verpackung aufzumachen ein Genuss und ein Vorgeschmack auf etwas, dass besonders verspricht zu sein.

schokolade venezuela

Hier der Text von der Verpackung zu der „Occumare Venezuela“:

Dieser ebenso vollmundige wie feine Grand Cru Occumare Weiterlesen »

Post von: Author | 04-22-2008 | um 21:41 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Neuhaus