Nach der glorreichen Olympia Schokolade hat Ritter Sport im Laufe dieses Winters schon wieder eine neue Tafel auf den Markt gebracht, die diesmal nicht nur die Nostalgiker bedient, sondern auf einen sehr soliden Geschmack setzt.

Diesmal mischt Ritter Sport Weisse Schokolade für die Freunde des Süssen Genusses mit einer soliden 30% Milchschokolade. Das ganze wird ähnlich wie bei den Merci Pralines in zwei Schichten aufgebracht, so dass für den Gaumen und das Auge etwas zu erleben ist.

Ritter Sport Schoko Duo Packung

Ritter Sport Schoko Duo Packung


Ich freue mich auf den Test und mal wieder eine schöne klassische Ritter Sport Milchschokolade zu essen, denn im neuen Jahr soll man ja was neues (das Schokoladenbier) etwas altes (die Rittersport Schoko-Duo) und etwas blaues … moment mal, war das nicht bei einer Hochzeit?
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Post von: Author | 01-14-2010 | um 15:39 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Wieder Sesam und wieder Zotter im Test heute bei uns, das geht ja hier schon langsam zu wie in der Volksmusik, wo man immer die gleichen Hits bekommt.

Die Schokolade bei uns ist aber heute wieder in festen Tafel Form und keineswegs eine billige Nachmache sondern ein potentieller Hit-Kandidat und ein weiterer Schritt auf dem Weg zur hochprozentigen Labooko Doppelschokolade.

Labooko Erdnuss Packung

Labooko Erdnuss Packung


Wie hatten uns ja vorgenommen nach dem Test mit der Labooko – Dual Schokolade Cashew 25 Paranuss 28
uns an die Tafeln mit höherem Kakaogehalt vor zuarbeiten.
Mit der Erdnuss 30% und der Sesam 29% ist das zwar wieder ein kleiner Rückschritt im Vergleich zu der Talmanac 40% , aber die passenden Tafeln liegen mittlerweile bereits geliefert bei uns im Testlabor. Weiterlesen »

Post von: Author | 08-25-2009 | um 03:32 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Zotter Manufaktur

Nach der Labooko Doppel Schokolade haben wir schon wieder ein Zotter Produkt im Test, jedoch nicht in der gewohnt festen Form.
Obwohl es sich dennoch um Schokolade handelt ist die Zotter Trink Schokolade nur kurzzeitig in der gewohnten Tafel / Barren Form anzutreffen, und zwar dann wenn sie in die heisse Milch geworfen wird.

Die Trink Schokolade Serie von Zotter ist mir kürzlich beim Schokoladen-Händler meines Vertrauens unter die Augen gekommen und ich musste sie prompt einmal bestellen.
Die Sorte Matcha + Sesam klang dabei am ausgefallensten und ist direkt im Warenkorb gelandet.

Macha + Sesam Packung

Macha + Sesam Packung


Neben der Matcha und Sesam gibt es von Zotter noch 17 andere Variationen welche auch alle auf der offiziellen Internetseite bestellbar sind. Darunter auch neue interessante Sorten, wie z.B. „Ingwer-Kokos“ oder „Regenwaldwunder“ welche als wir bestellt haben noch gar nicht Weiterlesen »

Post von: Author | 08-19-2009 | um 03:11 | (3) Kommentare lesen
Kategorien: Zotter Manufaktur

Wir kommen unserem Ziel immer näher, nämlich die Labooko Schokoladen im hochprozentigen Bereich zu testen.
Nach der Labooko – Dual Schokolade Cashew 25 Paranuss 28
haben wir schon eine 40% Schokolade im Test heute, allerdings kommen die richtig dicken Geschosse noch, aufgrund der Hitze müssen wir aber auch immer ein bisschen mit den Lieferungen gucken.

Gerade gestern haben wir eine schöne neue Batterie geordert, und Schwupps hatten wir 40° C. Hoffentlich passt da der Versender der Tafeln ein bisschen besser auf als wir 😉

Die Labooko – Banane 30 und Talmanaca 30 die

Labooko Banane Talmanaca

Labooko Banane Talmanaca

wir heute haben ist nicht nur eine Mischung aus zwei milden Schokoladen, sondern auch eine Mischung aus Milchschokolade und weisser Schokolade.
Eigentlich ist es sogar keine normale weisse Schokolade, denn hier wurde das Milchpulver durch Bananenpulver ersetzt um den ganzen einen ganz individuellen und Weiterlesen »

Post von: Author | 08-11-2009 | um 22:09 | (2) Kommentare lesen
Kategorien: Zotter Manufaktur

Die Dolfin Mandelschokolade ist mal wieder eine relativ Massen taugliche Milchschokolade mit der All-Time Favorite Zutat Mandelsplitter.
Der Hersteller Dolfin ist relativ selten anzutreffen, selbst in Feinkostgeschäften.

Dabei besteht sein Angebot an klassischen Tafelschokoladen aus immerhin 8 Tafeln, dazu kommen noch diverse andere Schokoladenkreationen. Wer sich über die Firma Dolfin und ihre Produkte genauer informieren möchte kann das auf www.dolfin.be tun wo sich auch eine deutsche Webpräsenz befindet.

Dolfin Mandel

Dolfin Mandel


Auf dolfin.de findet sich eine Seite der Berliner Kaffeerösterei in fuchtbarem Design, warum Dolfin sich die Domain nicht gesichert hat ist mir nicht so ganz ersichtlich.
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Post von: Author | 06-19-2009 | um 19:10 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Dolfin

Da stolpert man nichts ahnend durch den Supermarkt und bekommt plötzlich den Weg von einer riesigen Schokolade versperrt. Kein Witz, gerade gestern ist mir das wirklich passiert, denn das professionelle Rewe Personal hatte den Stand mit den grossen 250g Ritter Sport Tafeln genau in der Mitte des Ganges platziert.

Normalerweise bin ich kein Freund der Riesen Ritter Sport Tafeln, zum einen weil ich weiss das ich wenn sie einmal auf ist gleich die vollen 250g esse. Zum anderen weil es die richtig köstlichen Sorten leider nicht in der grossen Version gibt. Neben den Klassikern, wie Alpenmilch, Joghurt und Voll-Nuss gibt es aber für diesen Frühling eine neue Milchschokoladen Sorte im Programm und zwar die Ritter Sport Keks+Nuss.

Ritter Sport Keks und Nuss

Ritter Sport Keks und Nuss


Dies ist nicht einfach nur die grosse Version der bekannten Schoko und Keks, sondern eher eine Mischung aus der Schoko und Keks und der Knusperkeks Tafel.
Die Limetten-Grüne Keks + Nuss ist eine Milchschokolade mit 30% Kakaoanteil (Edelkakao aus Madagaskar und Papua Neuguinea) sowie Haselnusssplittern und Knusperkeks-Kugeln.
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Post von: Author | 03-15-2009 | um 18:17 | (2) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Wie ja heute Nacht schon angekündigt, werde ich nun in einem Doppelpost die zwei letzten Chocri Tafeln testen, damit dürfte ich dann so ungefähr ein drittel aller Zutaten probiert haben und bis auf die weisse Tafel auch alle Basis Tafeln probiert haben.
Am Ende gebe ich noch ein Gesamtfazit zu den Chocri Tafeln ab, also nehmt euch ruhig eine gute Schokolade zur Seite, es könnte länger werden 😉

Die zwei Kandidaten heute sind die Chocri mit Gummibärchen, Honig, Schokoladentropfen und Maiscornflakes. Dies ist eine Zartbitter Tafel, wie auch die Mango Tafel.

Tafel Nummer zwei ist die Chocri Vollmilch mit Heidelbeeren, Cashewnüssen, Kikri Curry Erdnüssen, Schnittlauch und Cappucino Schokoladentropfen. Eine Vollmilch hatte ich z.B. schonmal mit der Brezinator getestet.
Nusstafel Etikett
Die erste Tafel mit den Gummibärchen ist nicht ganz so ausgefallen und die Zutaten passen auch auf den ersten Blick gut zusammen. Leider ist mir beim aufmachen der Tafel, fasst der komplette Tisch vollgebröselt, sodass ich von den Cornflakes nur den halben Spass hatte.
Wirklich in der Schokolade verankert waren hier nur ganz wenige der eigentlichen Menge.

Die Gummibären und die Schokotropfen waren super aufgebracht, schade allerdings das Chocri nur die gelben und die weissen Bärchen verwendet hat, wo ich doch die roten so gerne esse.
Nachdem ich den Tisch ein bisschen entbröselt hatte konnte der Test dann losgehen.
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Post von: Author | 10-16-2008 | um 18:24 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Chocri

Eine weitere Tafel aus meinem selbst erstellten Chocri Paket kommt heute unter den Hammer, bzw. besser unter die Zähne.
Die heutige Tafel ist die einzige bei der ich meine Kreativität bis zum letzten Ende ausgekostet habe und habe ihr sogar noch einen Namen mit auf den Weg gegeben. Die Jungs von Chocri drucken den direkt mit auf die Tafel.

So kann man auch einen Wunschgruss hinterlassen oder den Namen seines Feindes auf die Tafel drucken und ihn einfach aufessen ;). Platz hat man dafür insgesamt 38 Zeichen, also auf in den Kampf.

Der Brezinator ist wie auch die letzte Tafel von Chocri eine Vollmilch Schokolade. Bestückt habe ich das gute Teil mit Salzbrezeln, ganzen scharfen Chili Schoten, Kümmel und Bio Sesam.
Bei meiner Auswahl sei angemerkt, das nicht besonders wert darauf gelegt ist, das die Zutaten zusammenpassen, sondern einfach die Qualität der Zutaten zu testen.

Denn welcher Mensch würde schon eine Kümmelbrezel mit Schokolade essen… oder vielleicht doch?
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Post von: Author | 10-01-2008 | um 00:12 | (3) Kommentare lesen
Kategorien: Chocri

Juhuu, sie sind endlich da. Meine Lieferung von selbst kreierten Chocri Schokolade sind endlich eingetroffen.

Chocri ist eine noch ziemlich neue Firma, zumindest wenn es um den Bereich der Schokoladekreationen geht. Die zwei Jungs von Chocri haben nämlich vorher Schokobrunnen verkauft und sind nun sozusagen über den Rand der Tafel hinausgewachsen.

Im Chocri Webshop kann man sich seine ganz eigene Schokolade zusammenbasteln. Der Grundbaustein ist erst einmal ein Tafel Schokolade (Oh Wunder 😉 ).
Hier hat man die Auswahl zwischen einer Vollmilch, Zartbitter oder Weissen Schokolade.
chocri-vorne
Die Grundmasse wird dabei bei einer Belgischen Firma, Belcolade , produziert. Es handelt sich ausschliesslich um Fair Trade und Biologische Schokolade.

Nun kann man sich Online aus diversen Kategorien von Zutaten bis zu 7 Komponenten auswählen, welche dann der Schokolade hinzugefügt werden. Unter den 6 Kategorien Früchte, Nüsse, Gewürze, Extras, Optik und Wiese sind einige klassische wie auch ausgefallene Zutaten.

Eine der Kuriosesten dabei sind wohl die Brezeln, wo ich auch sehr lachen musste .. Blumen ?!?!
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Post von: Author | 09-12-2008 | um 01:41 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Chocri

Heute habe ich mich mal wieder in die guten alten 70er Jahre gestürzt, wo die Alpenwiesen noch Grün waren und die Schokoladen brauner ..

Selbstverständlich entspricht dies nicht den Tatsachen, aber Milka scheint es wohl mit der aktuellen „Retro Tafel“ Serie von Schokoladen so zu halten. 3 Modelle sind zur Zeit auf dem Markt, nämlich die Milka 50er Jahre „à la Vanille Pudding“, die Milka 60er Jahre „à la Heiße Liebe“ und die heutige zum testen organisierte Milka 70er Jahre „à la Nussecke“ .
Milka 70er Jahre -Nussecke
Was genau eine Nussecke mit den 70ern zu tun hat ist mir dabei leider nicht klar, da ich mir auch heute noch des öfteren eine Nussecke kaufe und das für absolut zeitgemäss halte.
Die Mischung hat mich aber sehr interessiert, da die Nussecke beim Bäcker einer meiner absoluten Lieblinge ist, zusammen mit dem Reistörtchen.

Die Retro Tafeln gibt es nur für kurze Zeit und sie werden ebenfalls in der 100g Variante mit der neuen Milka Folienverpackung hergestellt. Diese kann man bis zu 5 mal verschliessen, aber so weit wollen wir es ja wohl nicht kommen lassen oder ? 😉
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Post von: Author | 07-15-2008 | um 15:54 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Milka