Schokokuchen, Cappuccino-Eis, Schoko-Weihnachtsmänner, Schokoladenplätzchen …
Da man aber auch gerne Schokolade schenkt und ich bei der Familie war, hatte ich das Vergnügen in einem Geschäft einzukaufen, welche ein reiches Sortiment an neuen Schokomonk Tafeln hatten.

Shokomonk Peanut Packung

Die Shokomonk Erdnuss ist in einem dunklen braun designed und mit der typischen Illustration des Inhaltes, in diesem Fall 2 Erdnüssen, auf der rechten Seite.
Der Anteil der Erdnüsse ist mit 15% angegeben und auf der Rückseite ist ebenfalls wieder die Standardwarnung bei Schokoladentafeln zu lesen: „Kann Spuren von Nüssen enthalten“

Die 50g Tafel hat die bekannte Barrenform mit den tiefen Stegen und den 6 Kammern, wobei auf jeder einmal der Shokomonk eingeprägt wurde.
Die Erdnussstücke sind sowohl von der Oberseite wie auch von der Unterseite gut durch die matte und dunkle Milchschokolade zu erkennen.

Shokomonk Tafel Offen

Die Schokolade ist sehr angenehm cremig und hat eine sehr nussige und volle Note. Die Erdnussstücke sind sehr klein gehackt, aber dennoch deutlich merkbar.
Für meinen Geschmack hätten sie ruhig etwas grösser sein können.

Hält man die Empfehlung von Shokocrown ein und lagert die Tafel bei 16° wird die Schokolade zart schmelzend und hat ein sehr leckeres und schön winterlich vollmundiges Milchschokoladen-Aroma.
Die Erdnüsse geben der ohnehin schon vollen Tafel eine gute Abrundung.

Eine insgesamt sehr gelungene leicht herzhafte und vollmundige Nusstafel von Shokomonk.

Dort gab es auch noch die Sorte Lebkuchen zu kaufen, welche wir uns demnächst ebenfalls mal in das Testlabor holen werden. Heute muss aber erstmal die Vollmilch-Schoko-Version mit Spekulatiusgeschmack zeigen was sie kann.

Ganz im festlichen Sinne ist der Schoko-Monk auf der linken Seite mit einer Zipfelmütze bekleidet, auch die Farbgebung des restlichen Riegels ist sehr an das weihnachtliche rot und das hellbraune Gebäck angelehnt.

Spekulatius Packung

Vom Geruch könnte man nicht direkt sagen, dass es sich um einen weihnachtlichen Spekulatius Riegel handelt. Der Kakao hat einen extrem intensiven und nussigen Geruch.
Von der Unterseite sieht man allerdings die hellbraunen Stücke des Spekulatius, für den unwissenden könnten es allerdings auch Nusssplitter sein.

Shokomonk Tafel

Die Vollmilchschokolade ist wunderbar cremig und ich habe selten so eine volle, cremige und abgerundete Vollmilchschokolade gegessen, sogar nicht von shokomonk selber.

Die klebrige, saftige und sehr aromatische Vollmilchschokolade wird durch die knusprigen Spekulatius Stücke wunderbar erweitert.
Zu einem Kaffee, einem heissen Kakao eignet sich die Schokolade geschmacklich, wie auch durch ihre kompakte und transportable Form ausgezeichnet.
Wer sie zuhause ohne Kaffee geniesst kommt selbstverständlich ebenfalls in den vollen Genuss. Die Tafel darf allerdings nicht direkt aus dem Kühlschrank kommen, da dies die Konsistenz der Schokolade stark verschlechtert.

Frohes Weihnachtsfeiern mit der Shokomonk Spekulatius …

Wie ihr ja wisst, habe ich leider noch nicht so gute Erfahrungen mit Pistazien Schokolade gemacht wie mein Kollege Andre.
Aber die Shokomonk Pistazie macht sich ja an das Problem zu lösen.

Verpackt ist der Riegel wie immer in der klassischen Verpackung mit dem Monk auf der linken Seite und einem Logo des Inhalts auf der rechten. Da es keine Bio-Schokolade ist, ist der Monk ganz normal zu sehen, ohne Hut.

Von dem Monk kann man übrigens auch ein T-Shirt kaufen. Leider ist das im Webshop aber immer ausverkauft und die Anfrage bei Shokomonk konnte mir auch nicht weiterhelfen. Als Antwort kam nur das sie es zur Zeit nicht liefern können.
Schade, aber alt. Bekomme ich ja doch noch eins bevor ich in meine wohlverdiente riester rente gehen kann

Das öffnen einer schönen Schokolade welche komplett verpackt ist, also ohne Kunststoff Fenster oder ähnliches hat ein ganz besonderes Flair.
Es ist praktisch wie ein Geschenk öffnen, da man ja nie weiss was man sich da ins Haus geholt hat aus dem Geschäft.

Der Look der Tafel sieht schon sehr verführerisch aus. Ein volles Gelb und ein komisch anmutendes Grün von den Pistazien welche auf der Unterseite hervorstechen machen die Tafel schon zu einem Exot.

Der Geruch kommt etwas kurz, da man ihn wirklich erst feststellt, wenn man nah an die Tafel herangeht mit der Nase.
Für eine weisse Tafel ist dies allerdings nicht ungewöhnlich, da sie ja keinen geruchsintensiven Kakao enthält.

Von den Pistazien hatte ich mir allerdings mehr Aroma versprochen.
Im Geschmack kommen die Pistazien leider auch etwas kurz. Die Konsistenz der Nüsse ist eher etwas weich und nicht sehr lecker.

In der Schokolade sind sie zu weich und haben kaum Aroma, der Geschmack ist undefinierbar und sehr lasch.

Die Süsse der Schokolade wird von den Nüssen aufgesaugt, so dass die Tafel relativ mild ist im Vergleich zu Milka Weisse Schokolade.

Leider eine eher magere Vorstellung von Shokomonk mit der Weissen Schokolade mit Pistazie. Der Nussgeschmack ist fast nicht zu merken und die Schokolade war mir zu mild.

Bei dem Cookies Riegel handelt es sich um eine Schokolade aus der Standard Reihe. Dies erkennt man immer an dem Monk, wenn er keine Kopfbedeckung trägt. Auf der Verpackung ist auch zu erkennen, das der Riegel 31% Kakao enthält womit aber natürlich wieder nur die Kakaobutter gemeint ist.

Die Cookies selbst enthalten keine Schokolade und werden bei den Inhaltsangaben als Mürbegebäckstücke angegeben.

Wenn man den Riegel öffnet erinnert er ein wenig an den mit Blaubeere, da er auch mit braunen kleinen Flecken durchsetzt ist. Die Cookie Stücke kommen jedoch an keiner Ecke aus dem Riegel heraus und sind komplett in die Masse eingearbeitet.

Das sich die Cookies mit der Masse verbunden haben merkt man auch im Geschmack. Zwar sind die Stücke leicht knusprig und man merkt auch das es süßes Gebäck ist, aber schnell bildet die Schokolade mit den Keks Stücken im Mund eine zähe Melasse.

Der Geschmack dieser Masse ist außerordentlich süss und cremig, mir hat es sehr gut gefalle. Die Weiße Schokolade im Vergleich sehr weich und zergeht direkt im Mund.

Der Shokomonk Cookies ist ein Riegel für Zucker Freunde, da er im Geschmack kaum Nuancen außer der typischen Süsse von weisser Schokolade zeigt. Die Cookies sind ein bisschen zu weich geben dem Riegel aber dennoch den leichten Kick der ihn von anderen weißen Schokoladen abhebt.

Die Shokomonk Tafeln kommen von einer Firma aus Deutschland, deren Markenzeichen der Schokomonk ist, welcher auf jedem 50g Riegel prangert. Bei den Bio Tafeln hat er noch einen schicken Farmer Hut an und eine Weizenähre im Mund.

Das Design der Riegel gefällt mir immer ausgesprochen gut, es hat irgendwie den Touch von einem amerikanischen Schoko Riegel, dazu noch der Monk, welcher einfach genial aussieht.

Die Kombination der Geschmacksrichtungen Ingwer und Schokolade ist sehr ungewöhnlich. Vor allem deswegen, weil ich als Freund von Japanischem Essen Ingwer immer zum neutralisieren kenne. Wenn man z.B. etwas Fisch gegessen hat nimmt man immer eine kleine Scheibe Ingwer in den Mund um die Zunge bereit für einen neuen Geschmack zu machen.

Die Tafel trägt ebenfalls das Bio Siegel, auf der Rückseite wird allerdings gesagt, dass alle Rohstoffe ökologisch angebaut wurden. Das schliesst die Aromen nicht ein, welche durchaus künstlich sein dürfen laut Verordnung. In der Tafel befindet sich ein Bourbon-Vanille Aroma.

Von der Konsistenz ist die Tafel etwas weicher als die anderen Schokomonk Tafeln welche ich bisher gegessen habe, dafür auf jeden Fall schon mal ein Pluspunkt.

Auch die Farbe ist sehr kräftig und für eine 34% Kakao Tafel sehr dunkel.

Am Geruch erkennt man direkt dass es sich hier nicht um eine normale Schokolade handelt. Ingwer ist sehr scharf und genau diesen Geschmack kann man förmlich riechen wenn man an der Tafel schnuppert.

Die Mischung hat Schokomonk aber wirklich gut hinbekommen. Der Ingwer wurde einerseits pur in die Tafel getan, aber ebenfalls als Pulver und auch in kandierter Form. Die Ingwerstücke ergänzen sich so gegenseitig und nehmen sich die Schärfe, lassen aber eine leckere Ingwer Note. Die kandierten Stücke knuspern lecker und haben einen leichten Karamell Geschmack.

An diesen Geschmack muss man sich erst etwas gewöhnen, aber bereits nach dem ersten Stück ist einem klar, das die Bio Ingwer eine wahre Top Schokolade ist.

Die liegt nicht nur an der leckeren Ingwer Note, sondern auch an der guten Schokolade.
Selten habe ich eine so kräftige, volle und aromatische Milchschokolade gegessen, welche nicht vorschmeckt und den anderen Geschmäckern ihren Platz lässt.

Eine echte Top Schokolade mit würzig scharfer Note.

Gut gefallen hat mir auch das Verpackungsdesign, auf welchem der freundliche Shokomonk abgebildet ist. Wenn man mal auf die Internetseite der Firma geht sieht man dort auch eine Frau, welche ein T-Shirt mit dem Monk drauf an hat.
Leider war es aber dort nicht zu erstehen.
Wenn jemand weiss wo man die „Shoko-Shirts“ her bekommt bitte kleinen Kommentar abgeben

Nach dem Öffnen sieht die Schokolade selbst recht unspektakulär aus. Von der Höhe der Stege und der Grösse der Kammern erinnert sie stark an die Aldi Schokoladen, die zwar 100g Tafeln sind aber ähnlich aus sehen.

Vom Geruch her erkennt man direkt das in der Schokolade Honig enthalten ist. Es riecht wirklich so als wenn man sich gerade eine h Schokolade mit Honig gemacht hat. Der Essig kommt ebenfalls mit einer leicht säuerlichen Note durch.

Wie auch die Weisse Schokolade mit Blaubeere ist die Honig Essig Schokolade unglaublich hart. Wer also nach einer zarten schmelzenden Schokolade sucht ist hier sprichwörtlich auf dem Holzweg.

Der Honig ist in der Schokolade in Form von kleinen Honig Bits enthalten, der Essig ist in die Masse mit eingemischt.
Der Geschmack aus dieser Kombination ist etwas gewöhnungsbedürftig aber auf jeden Fall empfehlenswert. Der Honig macht die Tafel schön süss und der Essig gibt ihr eine leicht saure Note. Die Geschmacksrichtung sind sehr natürlich verarbeitet und schmecken auch so, Lob an Shokomonk.

Die Schokolade hat auf jeden Fall durch ihre ausgefallene Mischung Potential. Der Mix mit Essig war ja auch schon damals bei den blauen Salz&Essig Chips von Pringles populär und ist in dieser Tafel gut umgesetzt.

Also für alle Testfreunde, wer sich mal an der Shokomonk Serie versuchen will, die Honig-Essig ist meine Empfehlung.

Wie ich ja schon bei der Milka Weisse Schokolade berichtet hatte ist es normalerweise so, dass weisse Schokolade keinen Kakao enthält. Bei der Shokomonk Tafel steht jedoch ein Kakaoanteil von mindestens 30% drauf, was mich doch etwas stutzig gemacht hat.
Bei den Inhaltstoffen stand auch keine Angabe vom Kakaoanteil, lediglich das in der Tafel Kakaobutter enthalten ist. Auch ein Check auf der Internetseite konnte mir nicht weiterhelfen, dort stand zwar das der Kakao aus den Erzeugerländern importiert und verarbeitet wird, aber nicht konkret ob er wirklich enthalten ist.

Die Tafel selbst ist pur weiss, ohne jeder Spur von Braun und von der Oberseite auch schön glatt mit dem Shokomonk auf jeder Kammer. Auf der Rückseite sieht man die Blaubeeren stark durschimmern und ebenfalls das sie in grosser Menge enthalten sind.
Vom Geruch her kann man sie mit den anderen weissen Schokoladen vergleichen, halt ein sehr eigener süsser Geruch.

Von der Konsistenz her würde ich die Tafel als sehr fest, bis hart bezeichen. Man muss schon einige Kraft aufwenden um die Schokolade zu zerkleinern, fast ein kleiner Sport . Die Blaubeeren in der Tafel sind ebenfalls getrocknet und somit recht fest, schmecken aber überraschend fruchtig.

Die Weisse Schokolade erfüllt alle Kriterien die man von ihr gewöhnt ist … süss, süss, süss.

Insgesamt war mir die Tafel dann allerdings zu süss. Der Geschmack der Schokolade übertönt die Blaubeeren so stark, das man von ihnen nur noch den harten Biss mitbekommt aber nicht den Eigengeschmack.

Sehr unanagenehm ist mir auch die Aussage mit den 31% Kakao aufgefallen, womit wahrscheinlich nur die Kakaobutter gemeint ist. Als Liebhaber des wunderbaren Kakaos fühle ich mich da doch etwas über den Tisch gezogen.

Ein weißer Schokomonk Schokoriegel wurde schon mal besprochen. Bei dem folgenden dreht es sich um einen mit dunkler Schokolade und Ingwer.

Der Ingwer an sich ist ja schon ein bisschen bitter scharf daher finde ich es bei diesem Schokomonk Riegel ganz angenehm, dass der Kakaoanteil nicht ganz so hoch ist sondern der Zucker der geschmacklicken Intensität des Ingwers ein wenig entgegenwirken kann.

Süß finde ich auch die Gravur auf den Schokostückchen wo einem der Schokomönch entgegenlächelt. Die Stückchen-Portionen des Schokoladenriegels sind für mein Mundwerk von der Größe her perfekt. Finde den Riegel gut obwohl Ingwer sicher nicht meine liebste Sonderzutat für Schoki ist. Insofern solide 7 von 10 Punkten obwohl der Kakaoanteil recht niedrig ist und Ingwer nicht so mein Ding. Wenn man die beiden Faktoren beachtet ist die Punktzahl nämlich richtig gut finde ich.

So ein Schokomonk Schokoladeriegel ist von der Größe her auch nicht klein. Es sind schon stolze 50 Gramm. Also eine halbe Schokoladetafel in Riegelform. Die Sorte mit weisser Schokolade und Hibiskus sieht optisch nach dem öffnen etwas gewöhnungsbedürftig aus finde ich.

Beim Essen hat der Hibiskus in meinem Mund irgendwie die Konsistenz von ganzen Kümmelkörnern gehabt. Es war irgendwie gar nicht so ein schönes Gefühl darauf rum zu kauen. Wenn man dann die Hibiskus-Stücke / Hibiskusblüten zerbeißt dann ist der Geschmack viel zu intensiv und teilweise echt bitter. Man schmeckt weder weiße noch irgendwelche andere Schokolade durch trotz 31% Kakaoanteil. Also ein wenig wengier Hibiskus und den vielleicht ein wenig feiner in die Schokolade gemischt wäre eher was für mich gewesen. Also von mir bekommt diese Sorte von Schokomonk 2 von 10 Punkten. Nicht lecker.

Glücklicher Weise hat Schokomonk ganze 24 verschiedene Sorten Schokoladenriegel, siehe Werbepostkarte

Ich bin mir sicher, dass bei den vielen Sorten noch einiges vielversprechendes Schokoladig-leckeres dabei sein wird. Mal testen