Archiv für 'Ritter Sport' Category

Nach der glorreichen Olympia Schokolade hat Ritter Sport im Laufe dieses Winters schon wieder eine neue Tafel auf den Markt gebracht, die diesmal nicht nur die Nostalgiker bedient, sondern auf einen sehr soliden Geschmack setzt.

Diesmal mischt Ritter Sport Weisse Schokolade für die Freunde des Süssen Genusses mit einer soliden 30% Milchschokolade. Das ganze wird ähnlich wie bei den Merci Pralines in zwei Schichten aufgebracht, so dass für den Gaumen und das Auge etwas zu erleben ist.

Ritter Sport Schoko Duo Packung

Ritter Sport Schoko Duo Packung


Ich freue mich auf den Test und mal wieder eine schöne klassische Ritter Sport Milchschokolade zu essen, denn im neuen Jahr soll man ja was neues (das Schokoladenbier) etwas altes (die Rittersport Schoko-Duo) und etwas blaues … moment mal, war das nicht bei einer Hochzeit?
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Post von: Author | 01-14-2010 | um 15:39 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Es ist einiges am kochen in den geheimen Conchen von Ritter Sport denn diesen Sommer könnte ein alter Klassiker wieder in die Regale kommen.
Die guten alten Tage wo die Schokoladen noch Schokoladiger waren und die Nüsse noch nussiger, das war die Zeit der Ritter Sport Olympia.

Eine Tafel welche die eigentliche Idee und die Motivation hinter Ritter Sport so verkörpert wie keine andere Schokolade es kann, denn wie der Name vermuten lässt ist Ritter Sport, na … eine Sportschokolade.
Die Motivation von Alfred Ritter war es eine Tafel in einem Format herzustellen welche auch in die kleinen quadratischen Taschen eines Trainingsanzug passt (auch Tracktop genannt, für die Weltgewandten :/ )

Back in the days

Back in the days


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Post von: Author | 07-18-2009 | um 20:05 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Da stolpert man nichts ahnend durch den Supermarkt und bekommt plötzlich den Weg von einer riesigen Schokolade versperrt. Kein Witz, gerade gestern ist mir das wirklich passiert, denn das professionelle Rewe Personal hatte den Stand mit den grossen 250g Ritter Sport Tafeln genau in der Mitte des Ganges platziert.

Normalerweise bin ich kein Freund der Riesen Ritter Sport Tafeln, zum einen weil ich weiss das ich wenn sie einmal auf ist gleich die vollen 250g esse. Zum anderen weil es die richtig köstlichen Sorten leider nicht in der grossen Version gibt. Neben den Klassikern, wie Alpenmilch, Joghurt und Voll-Nuss gibt es aber für diesen Frühling eine neue Milchschokoladen Sorte im Programm und zwar die Ritter Sport Keks+Nuss.

Ritter Sport Keks und Nuss

Ritter Sport Keks und Nuss


Dies ist nicht einfach nur die grosse Version der bekannten Schoko und Keks, sondern eher eine Mischung aus der Schoko und Keks und der Knusperkeks Tafel.
Die Limetten-Grüne Keks + Nuss ist eine Milchschokolade mit 30% Kakaoanteil (Edelkakao aus Madagaskar und Papua Neuguinea) sowie Haselnusssplittern und Knusperkeks-Kugeln.
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Post von: Author | 03-15-2009 | um 18:17 | (2) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Eieieieie hab ich mir direkt gedacht als meine neuste Überraschungsbestellung von Safran-Tübingen angekommen ist. Denn in dem Paket war wieder etwas von Domori enthalten, was einen erhöhten Kakaogehalt aufweist 😉
Die Rede ist nämlich von puren Kakaobohnen welche ja ohne Zweifel aus 100% Kakao bestehen.

Aufmerksame Leser des Blogs werden wissen, das wir sowohl ein 100% Kakao Produkt von Domori im Blog hatten, nämlich die Domori – Carenero Superior 100%.
Genauso wie wir auch schon einmal geröstete Kakaobohnen im Blog hatten und zwar die Iara – Kakaobohnen mit Zimt von Hussel.

Domori Kashaya

Domori Kashaya


Die Domori Schokolade ist dabei eher schlecht abgeschnitten, während die gerösteten Kakaobohnen so ziemlich das beste des letztens Jahres wahren was ich an orginellem Geschmack verspeist habe.

Da ist es natürlich besonders spannend Weiterlesen »

Post von: Author | 12-30-2008 | um 00:23 | (3) Kommentare lesen
Kategorien: Allgemein | Ritter Sport

Lange ist es her, das wir die letzte Ritter Sport Schokolade im Blog hatten, genauer gesagt über einen Monat und zwar die Ritter Sport Bio – Trauben Cashew, ebenfalls eine Bio-Schokolade aus dem neuen Sortiment.

Heute haben wir mal wieder eine schöne puristische Tafel für euch. 60% Feinherber Edelkakao sonst nichts 😉
Feinherb Packung
Die Ritter Sport Feinherb Bio 60% bewegt sich ungefähr in der Region der ebnfalls schon hier getesteten Ritter Sport Edelbitter 71%, jedoch kommt hier bei der Feinherb eine Kakaomischung zum tragen, und die Edelbitter ist vorwiegend aus Kakao aus Ecuador hergestellt.

Bisher waren die Bio-Tafeln von Ritter Sport immer ein kleiner Geheimtipp, da sie ja noch relativ neu auf dem Markt sind, aber preislich fast keinen Unterschied haben. Für das ungeübte Schokoladenauge, muss man auch genauer hin gucken, da sich die Packung der Bio Feinherb, fast nicht von den andren Ritter Sport Schokoladen abhebt.
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Post von: Author | 08-13-2008 | um 14:43 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Nach der großartigen Chocoatl Schokolade mit Lavendel waren meine Erwartungen für dieses Mitbringsel aus Kanada sehr, sehr hoch! Zumal die Tafel mit Pistazien ist und die Cote D’Or Schokolade mit Pistazien einer meiner all-time-favorites ist.

Also die Verpackung ist wieder genau so erhaben wie bei der Lavendelschokolade! Hmm… Die Optik der Tafel Weiterlesen »

Post von: Author | 07-20-2008 | um 22:22 | (0) Kommentare lesen
Kategorien: Kuriositäten | Ritter Sport

Wir haben heute gleich 2 Sachen zu feiern im Schokolade Blog, zum einen, das wir mal wieder eine schöne Bio-Schokolade zum testen haben.
Und die andere Sache, das ein Schokoladenhersteller, noch zu meiner Lebzeit eine neue Sorte im Sommer veröffentlicht.

Andere Firmen wie z.B. Ferrero gehen über die heissen Tage sogar in die Sommerpause und verschicken keine Ware währenddessen. Das man diesen Effekt oft im Supermarkt nicht mitbekommt liegt an den grossen Beständen in den Lagerhäusern.
Ritter Sport Bio - Trauben Cashew Packung
Bei Ritter Sport ticken die Uhren noch anders und da wird gleich die neue Sorte BIO – Trauben Cashew auf den Markt gebracht.
Das klingt jetzt schon nach Musik in meinen Ohren, also auf zum Test.
Die Tafel ist mit 4 weiteren Bio Tafeln und der auch schon getesteten Ritter- Sport Neapolitaner Waffel im April auf den Markt gekommen, somit nicht ganz im Sommer.
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Post von: Author | 06-11-2008 | um 19:27 | (5) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Die Ritter Sport Neapolitaner Waffel ist die neue Sorte des Jahre 2008 von Ritter Sport.
Die Tafel besthet zum grossteil aus Gefüllter Vollmilchschokolade mit Haselnuss-Creme 35% und aus Waffelblättern 10%.
Für den der es nicht weiss, aber schon das Front Cover der Tafel auf dem Bild gelesen hat. Nougat besteht fast aussschliesslich aus Haselnusscreme und ist deswegen bei den Zutaten nicht einzeln aufgeführt.

In der Tafel sind folgende Zutaten enthalten : Zucker, Haselnüsse 16%, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Weizenmehl, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Butterreinfett, magerer Kakao, Emulgator: Lecithine (Soja), pflanzliches Fett, Salz, natürliches Aroma
Ritter Sport - Neapolitaner Waffel Packung
Obwohl Ritter Sport die Tafel offiziell als Jahressorte auszeichnet ist sie aufgrund der schcken Verpackung, welche stark an die Ritter Sport Voll Erdnuss erinnert, durchaus als Sommerschokolade anzusehen.

Durch die luftige Waffel hätte sie durchaus Chance, allerdings machen ihr die 547 kcal pro 100g schwer zu schaffen. Der Nougat mal wieder 😉
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Post von: Author | 06-04-2008 | um 14:33 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Die Tafel ist eine Halbbitter Schokolade mit 50% Kakao Gehalt, dabei hat sie wie alle Tafeln aus der Ritter Sport Reihe ihre eigene Farbe und das praktische Knick Pack.
Der Kakao aus der Tafel kommt aus Papua-Neuguinea, wobei im Kakaoanteil sind selbst nur 25% Edelkakao aus Neu Neuguinea, der Rest ist wie bekannt ein Mix aus anderen Kakaosorten.
Die anderen Sorten kommen laut der Webseite von Ritter Sport aus Madagaskar sowie Westafrika und fügen sich gut zum Gesamtgeschmack.

Ritter Sport Halbitter Verpackung

Auf der Webseite erfährt man auch die Inhaltstoffe der Tafel. So erfährt man zum Beispiel den Koffein Anteil in der Schokolade, welcher bei der Edelbitter bei ca. 0,05g liegt.
Ebenfalls angegeben ist der Theobromin Gehalt, welcher für den Stimmungsaufhellenden Effekt verantwortlich ist, welcher Schokolade nachgesagt wird.
Der Anteil ist mit 0,56g schon recht hoch für eine Edelbitter Tafel.

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Post von: Author | 03-11-2008 | um 13:47 | (1) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport

Ritter Sport – Dunkle Vollmilch

Mit der Dunkle Vollmilch habe ich nun alle Tafel von Ritter Sport mit erhöhtem Kakaogehalt durchgetestet.

Die Dunkle Vollmilch ist mir kürzlich das erste mal aufgefallen, da sie scheinbar nicht in allen Läden verkauft wird in denen es auch die anderen Tafeln gibt.
Dabei ist sie ganz klar eine Empfehlung wert, gerade für Leute dessen Gaumen sich noch nicht an den Geschmack von Edelkakao gewöhnt hat.
Dunkle Vollmilch Packung
Man sollte die dunkle Vollmilch auf jeden Fall nicht bei Zimmertemperatur lagern, da sie sonst schnell anfängt zu schmelzen.

Das die Schokolade so schnell schmilzt liegt daran, das sie zwar aus viel Kakaobutter besteht, ihr aber die bei anderen Milchschokoladen übliche Menge von Magermilchpulver fehlt.
Auf der Verpackung ist ein optimale Verzehrtemperatur von 15 Grad angegeben, die man auf jeden Fall einhalten sollte.
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Post von: Author | 03-09-2008 | um 23:51 | (3) Kommentare lesen
Kategorien: Ritter Sport