Schokolade Blog

Wem die einfachen Tafeln Schokolade zu langweilig werden oder wer allgemein gerne neues ausprobiert muss bekanntlich nach neuen Ufern Ausschau halten.
Da heutzutage Schokolade fast überall in der SüsswarenIndustrie eingesetzt wird sollte das schlichte finden kein Problem sein.
Oft stösst man dabei auf den Fall das sehr minderwertige oder Kakaofreie Schokolade verwendet wird, welche im schlechtesten Fall auch noch schlecht schmeckt.

Beispiele solcher Fehltritte sind die oft gehassten billigen Oster-Schokoladen oder auch manche Produkte aus den USA wo scheinbar der Begriff Schokolade nur entfernt mit der Kunst wie man sie z.B. von Lindt kennt übereinstimmt.

Wenn man dagegen in ein Feinkost Geschäft geht sollte man ja eigentlich auf der sicheren Seite sein, oder? Wir testen heute wieder eine Kuriosität und zwar die Schokoladen Spaghetti von „Der Nudelwerkstatt“.

Schoko Spaghetti mit Kaese

Die Schokoladenmarke Royce wurde hier im Blog schon mal erwähnt im Zusammenhang mit der Tiefkühltasche für Schokolade. Jetzt geht es um die eigentliche WurstSchokolade. Natürlich auch aus Japan / Nippon. Wer sich selbt überzeugen möchte kann sich hier auch noch mal Weiterlesen »

Bei einem Trip nach New York hat mich eine sehr liebe Freundin in die “Schokoladen-Boutique” Maribelle geführt. Da habe ich mir natürlich was eingepackt. Maribelle ist ein Cafe in der Broome Street 484 mitten in Manhatten mit vielen Kuchen und Pralinen aber es gibt auch schöne Schokoladentafeln.

Die Tafel bezeichnet sich selbst als “Dark Hot Chocolate Bar” und erinnert vom Geschmack her Weiterlesen »

Am Tokioter Flughafen rumstreunend hatte ich was lustiges entdeckt. Ein Laden, der Schokolade und anderes verkaufte hatte passend zu den käuflichen Schokoladetafeln eigens keine passende Weiterlesen »