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	<title>Schokolade-Blog.de &#187; Feodora</title>
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		<title>Feodora &#8211; Maracuja 75%</title>
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		<pubDate>Sat, 24 May 2008 11:17:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Feodora]]></category>
		<category><![CDATA[75%]]></category>
		<category><![CDATA[Maracuja]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Feodora Maracuja ist die zweite Tafel aus der Grand&#8217;Or Reihe die ich hier im Blog teste. Die Erfahrung mit der Feodora Limette war doch eher durchwachsen, aber was soll ich erzählen, dafür ist ja de Testbericht verlinkt. Die Maracuja ist wieder eine 75% Kakao Edelschokolade über dessen Kakaoherkunft aber keine nähere Auskunft gemacht wird. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Feodora Maracuja ist die zweite Tafel aus der Grand&#8217;Or Reihe die ich hier im Blog teste.<br />
Die Erfahrung mit der <a href="http://www.schokolade-blog.de/fedora-grand-or-limette-75">Feodora Limette</a> war doch eher durchwachsen, aber was soll ich erzählen, dafür ist ja de Testbericht <a href="http://www.schokolade-blog.de/fedora-grand-or-limette-75">verlinkt</a>.</p>
<p>Die Maracuja ist wieder eine 75% Kakao Edelschokolade über dessen Kakaoherkunft aber keine nähere Auskunft gemacht wird. Ähnlich wie bei der Limetten Tafel ist der Maracujageschmack nur in Form von Aromen enthalten.<br />
Weitere Bestandteile sind : Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Zitronensäure, natürliches Maracuja Aroma, und Bourbon  Vanille.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/05/feodora-packung.jpg' alt='Feodora - Maracuja  Packung' /><br />
Es steht in den Zutaten das in der Tafel Kakaobohnen enthalten sind, allerdings habe ich von diesen Stücken weder etwas gesehen noch etwas geschmeckt. Entweder haben sie sich versteckt oder es war ein Produktionsfehler <img src='http://www.schokolade-blog.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /><br />
<span id="more-484"></span><br />
Die Verpackung und das Design sind schlicht und recht ansehnlich. Durch die goldfarbene Schrift und das schöne Handschriftlich Logo haben die Tafeln ihren ganz eigenen Charme.</p>
<p>So gut Feodora auch das Verpackungsdesign und die schön geprägte Schokolade macht, so gewöhnungsbedürftig sind ihre Schokoladen.</p>
<p>Bereits der Geruch der Schokolade wirkt derart künstlich das man auf den Verzehr schon keine Lust mehr hat. Bereits bei der Feodora Limette hat man diese Tendenzen gemerkt, aber die Maracuja ist nun wirklich eine Spur zu viel.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/05/maracuja-tafel.jpg' alt='Feodora - Maracuja Tafel' /><br />
Das Geruch genau wie das Geschmacksaroma ist sehr künstlich und wenig fruchtig. Man merkt von dem typischen Maracuja Geschmack kein Stück und schmeckt eigentlich nur die Schokolade.</p>
<p>Hier sind wir auch gleich beim zweiten Kritikpunkt, der Schokolade an sich. Die Tafel war im Geschmack extrem trocken und mürbe, sodass man überhaupt keinen Schmelz feststellen konnte. Bereits nach einem Stück war ich mit der Tafel völlig bedient, da mich weder der Maracuja noch der Schokoladengeschmack im geringsten überzeugen konnte.</p>
<p>Diese Tafel kann ich wirklich nicht empfehlen. Selbst für Freunde von Maracuja und Edelbitter Schokoladen.</p>
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		<title>Feodora  &#8211; Mocca Bohnen 50%</title>
		<link>http://www.schokolade-blog.de/2008/04/22/feodora-mocca-bohnen-50/</link>
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		<pubDate>Tue, 22 Apr 2008 14:12:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Feodora]]></category>
		<category><![CDATA[50%]]></category>
		<category><![CDATA[Bohnen]]></category>
		<category><![CDATA[Mocca]]></category>

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		<description><![CDATA[Für alle Schokoladen Naschkatzen habe ich heute eine mal wieder eine Exklusivität. Es handelt sich um die Mocca Bohnen von Feodora. Dies sind 75g Schokoladen Bohnen mir Kaffee , welche ungefähr die Grösse einer regulären Kaffeebohne haben. Ich habe die Mocca Bohnen bei meinem letzten Einkauf entdeckt und habe mir direkt gedacht, „Die sind ja [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Für alle Schokoladen Naschkatzen habe ich heute eine mal wieder eine Exklusivität.<br />
Es handelt sich um die Mocca Bohnen von <a href="http://www.schokolade-hersteller.de/feodora">Feodora</a>. Dies sind 75g Schokoladen Bohnen mir Kaffee , welche ungefähr die Grösse einer regulären Kaffeebohne haben.</p>
<p>Ich habe die Mocca Bohnen bei meinem letzten Einkauf entdeckt und habe mir direkt gedacht, „Die sind ja optimal als Snack oder zum Kaffee“.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/mocca-bohnen-packung.jpg' alt='Feodora  - Mocca Bohnen Packung' /><br />
Der psychologischen Effekt den ich mir versprochen hatte, das man mal ein oder 2 Bohnen ist und dann aufhört, ist leider nicht eingetreten. Die Moccabohnen machen schnell süchtig und aufgrund ihrer kleinen Portionen isst man gerne mal eine mehr als man eigentlich wollte.</p>
<p>Bei 500 kcal ist das aber nicht ganz so schlimm, da dieser Wert sehr an der unteren Grenze bei Schokoladenprodukten liegt. In den Mokka Bohnen ist neben 50% Kakao noch 3% Kaffee <span id="more-433"></span>enthalten welcher ihnen das typische Aroma verleiht.</p>
<p>Das typische Aussehen haben die Bohnen ja schon, sie sind mit einer kleinen Glanzschicht (E 414) überzogen und haben auf der Oberseite den kleinen Einschnitt.</p>
<p>Die Bohnen haben natürlich nichts mit wirklichen Kaffeebohnen oder ähnlichem zu tun, wie z. B. die hier auch getesteten gerösteten Kakaobohnen. Es ist einfach nur in eine ansehnliche Form gepresste Kakaomasse.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/feodora-bohnen.jpg' alt='Feodora  - Mocca Bohnen' /><br />
Beim Geschmack sind die Bohnen sehr überzeugend. Das Mokka Aroma kommt durch den Kaffee und die Zartbitter Schokolade gut hervor und wirkt kräftig und ganz leicht bitter.<br />
Durch den beigemengten Zucker ist die schokoladige Süsse aber vorherrschend.</p>
<p>Durch den Überzug der Bohnen kann man den Schmelz der Schokolade nicht merken, ebenfalls bei normalen Verzehr ist dieser nicht festzustellen, da eine Bohne nach dem ersten Biss schon fast komplett gegessen ist.</p>
<p>Ich habe eine Bohne in der Mitte durchgeteilt und sie mir mal auf die Zunge gelegt, hier merkt man den Schmelz der Schokolade gut und auch das sie schön weich ist.<br />
Für einen Snack ist dies aber natürlich eher unpraktikabel <img src='http://www.schokolade-blog.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Insgesamt fand ich die Bohnen als Snack super und könnte sie mir auch gut zu einem Kaffee vorstellen.<br />
Wer hier eine außergewöhnliche Schokoladenkreation erwartet ist falsch. Die Mokkabohnen sind nicht für Genießer von hochwertigen Schokoladen gedacht sondern eher für den schnellen und dennoch guten Snack zwischendurch.</p>
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		<title>Feodora Grand &#8216; Or Limette 75%</title>
		<link>http://www.schokolade-blog.de/2008/04/15/fedora-grand-or-limette-75/</link>
		<comments>http://www.schokolade-blog.de/2008/04/15/fedora-grand-or-limette-75/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 15 Apr 2008 07:38:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Feodora]]></category>
		<category><![CDATA[75%]]></category>
		<category><![CDATA[edelbitter]]></category>
		<category><![CDATA[Limette]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Marke Feodora hat mir der Grand&#8217; OR Limette ihre Premiere im Blog. Feodora ist eigentlich eine grosse Firma, welche auf dem Schokoladenmarkt einen grossen Anteil hat, allerdings kommt sie einem im Geschäft nicht oft unter. Wo ich Feodora z. B. her kannte ist von den kleinen Schokoaldentäfelchen die man oft auf Messen oder grossen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Marke Feodora hat mir der Grand&#8217; OR Limette ihre Premiere im Blog. Feodora ist eigentlich eine grosse Firma, welche auf dem Schokoladenmarkt einen grossen Anteil hat, allerdings kommt sie einem im Geschäft nicht oft unter.</p>
<p>Wo ich Feodora z. B. her kannte ist von den kleinen Schokoaldentäfelchen die man oft auf Messen oder grossen Veranstaltungen bekommt. Da diese aber logischerweise massentaugliches ein müssen handelt es sich dort um Milchschokolade.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/pack2.jpg' alt='Feodora Grand ‘ Or Limette 75% Packung' /><br />
Die Limette ist eine 75% Edelbitter Schokolade über die Herkunft des Kakaos wird dabei leider keine Auskunft gegeben. In der Tafel ist auch eine Karte enthalten auf welcher alle Tafeln aus der Grand &#8216; Or Serie aufgelistet sind, dazu steht zu jeder noch ein kleiner Text.<br />
Die Limette Edelbitter Schokolade wird als fruchtig herber Mix beschrieben, schade das die Limetten wieder nur als Aroma und nicht als Fruchtstückchen in der Tafel sind.</p>
<p>Die Tafel hat ein schickes auftreten und kommt in einem warmen Gelb mit einem sehr aufwendigen Cover, der Firmenschriftzug Feodora ist übrigens die Unterschrift der Kaiserin welche Goldfarben aufgeprägt wurde.<br />
Gut gefallen hat mir auch die klassische Silberpapier Verpackung und das filigrane <span id="more-405"></span>aussehen der Tafel.<br />
Ähnlich wie bei Lindt sind die Feodora Tafeln hauchdünn und haben auf den Kammern ein detaillierte Prägung.<br />
Es wechseln sich bei der Limette Edelbitter die Krone als Symbol und der Schriftzug Feodora ab.</p>
<p>Die Tafel hat einen starken Fruchtgeruch wie ich ihn schon lange nicht mehr so intensiv erlebt habe.<br />
Mit einer natürlichen Limette ist das gar kein Vergleich.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/tafel2.jpg' alt='Feodora Grand ‘ Or Limette 75%' /><br />
Im Geschmack ist die Tafel daher ähnlich im Geruch, der Geschmack von Limette, welchen man ja eher als bitter bezeichnen kann, ist sehr präsent und hervorstechend.</p>
<p>Dabei ist die Mischung interessant, da eine sehr bittere Edelschokolade mit einer bitteren herben Geschmacksnote gemischt wird.<br />
Der Limettengeschmack ist nicht ganz original, da der typisch saure Akzent fehlt aber er gibt der Tafel eine herb fruchtige Note wie sie sein sollte.</p>
<p>Wer den Limettengeschmack mag und auch gerne bitter ist, sollte dieser Schokolade mal einen Versuch geben.<br />
Mir persönlich war sie doch etwas zu bitter, aber auf jeden Fall eine sehr hochwertige Tafel.</p>
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