Schokolade-Blog.de

Ich habe ja schon mal eine Tafel Dagoba Bioschokolade besprochen, die ich aus den Staaten mitgebracht hatte. Nun die gerade zu besprechende kommt vom selben Ausflug. Gott sei Dank wird Schokolade nicht so schnell schlecht Diese Tafel zeichnet sich neben 68% Kakao damit aus, dass Sie “Kakao Nibs” hat.

Was Nibs sind scheint nicht mal das Web 2.0 Wörterbuch Bab.la ordentlich Weiterlesen »

So wie die Schokolade von Hershey’s habe ich auch diese Tafel aus den Staaten für mich selbst als Mitbringsel / “Souvenir” mitgebracht. Besonderheit und Gemeinsamkeit mit der Hussel Iara: es sind beides Schokoladen in Bio-Qualität. Es sind zwar die Standards unterschiedlicher Länder aber ich hoffe mal dennoch, dass hier ähnliche Maßstäbe angelegt werden. Im wesentlichen geht es meinem Verständnis nach darum, das die einzelnen Herstellungsbestandteile aus biologischem Anbau entstammen.

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