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	<title>Schokolade-Blog.de &#187; Bovetti</title>
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		<title>Bovetti &#8211; Weisse Schokolade mit Klatschmohn</title>
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		<pubDate>Sun, 18 May 2008 19:46:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bovetti]]></category>
		<category><![CDATA[Klatschmohn]]></category>
		<category><![CDATA[Kristall]]></category>
		<category><![CDATA[weiße-schokolade]]></category>

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		<description><![CDATA[Nach meiner letzten sehr positiven Erfahrung mit der Bovetti Milchschokolade mit Bananenchips habe ich mir noch einmal eine Tafel aus dem Hause gegönnt. Diesmal hat es die Bovetti Weiße Schokolade mit Klatschmohn erwischt. Die Tafel ist wie bei Bovetti üblich mit der Rückseite nach oben in der Verpackung so das man diese durch die Kunststofffolie [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nach meiner letzten sehr positiven Erfahrung mit der Bovetti Milchschokolade mit Bananenchips habe ich mir noch einmal eine Tafel aus dem Hause gegönnt. Diesmal hat es die Bovetti Weiße Schokolade mit Klatschmohn erwischt.</p>
<p>Die Tafel ist wie bei Bovetti üblich mit der Rückseite nach oben in der Verpackung so das man diese durch die Kunststofffolie sehen kann beim Kauf. Sonst ist die Verpackung sehr schlicht in den Farben braun und dunkelbraun gehalten und aussen ausschließlich aus Karton. Auf der Vorderseite   strahlt einen die Weiße Schokolade mit einem rosafarbenen kristallinen Überzug an.</p>
<p>Warum Bovetti genau diese Form gewählt hat um den Klatschmohn darin unterzubringen hat sich mir nicht ganz erschlossen, aber es hat mich einfach gereizt es auszuprobieren.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/05/bovetti-klatschmohn-packung.jpg' alt='Bovetti - Weisse Schokolade mit Klatschmohn Verpackung' /><br />
In der 100g Tafel befinden sich neben der Kakaobutter und dem Milchpulver noch 7% Klatschmohn und 7% Kristalle, sowie extra Zucker.<br />
<span id="more-478"></span><br />
Wie genau die Kristalle mit dem Klatschmohn zusammenhängen konnte ich leider nicht näher herausfinden, auch das Internet hat mir dazu keine Informationen besorgt. Wenn ihr euch da auskennt schreibt doch einen Kommentar.</p>
<p>Die Kristalle sind jedenfalls sehr bröselig und kommen einem beim öffnen bereits als kleine Splitter oder Staub entgegen. Auf der Tafel bleibt aber auf jeden Fall noch genug haften.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/05/bovetti-klatschmohn-tafel.jpg' alt='Bovetti - Weisse Schokolade mit Klatschmohn Tafel' /><br />
Im Geschmack sind die Klatschmohn Kristalle allerdings sehr gewöhnungsbedürftig. Sie verhalten sich genau wie karamellisierter Zucker (wenn sie das nicht sogar sind) und bleiben sehr unangenehm an und zwischen den Zähnen hängen. Dabei sind sie im Geschmack einfach nur süss und sonst nichts.</p>
<p>Das Mohn Aroma in der Schokolade ist sehr angenehm. Jeder der gerne Mohn ist wird hierauf jeden Fall gesättigt, da es sehr natürlich umgesetzt worden ist. Auch die weiße Schokolade ist extrem weich und cremig, so sollte es sein.</p>
<p>Insgesamt war die Schokolade selbst wirklich gut aber durch den Kristall Überzug wurde sie sehr gewöhnungsbedürftig. Das ständige verkleben der Zähne und der viel zu süsse Geschmack der Kristalle machen der Tafel leider insgesamt die gute Wertung zunichte. </p>
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		<title>Bovetti – Milchschokolade mit Bananenchips 32%</title>
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		<pubDate>Tue, 22 Apr 2008 22:15:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bovetti]]></category>
		<category><![CDATA[32%]]></category>
		<category><![CDATA[Banane]]></category>

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		<description><![CDATA[Nach etwas längerer Zeit haben wir hier im Blog mal wieder eine Bovetti Schokolade. Im Gegensatz zu den anderen beiden bereits getesteten ist die Tafel mit Bananenchips eine 32%ige Milchschokolade. Wie bei Bovetti üblich sieht man durch die Verpackung nur die Unterseite der Tafel, welche aber schon durchaus Lust auf mehr macht. Die Bananenchips sehen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nach etwas längerer Zeit haben wir hier im Blog mal wieder eine Bovetti Schokolade. Im Gegensatz zu den anderen beiden bereits getesteten ist die Tafel mit Bananenchips eine 32%ige Milchschokolade.</p>
<p><a href="http://www.schokolade-blog.de/category/bovetti">Wie bei Bovetti üblich</a> sieht man durch die Verpackung nur die Unterseite der Tafel, welche aber schon durchaus Lust auf mehr macht.<br />
Die Bananenchips sehen sehr groß und schön aromatisch gelb aus, wie man es sich vorstellt.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/bovetti-banane-pack.jpg' alt='Bovetti – Milchschokolade mit Bananenchips Packung' /><br />
Nach dem raus ziehen der Tafel aus der Schokolade war ich aber doch etwas enttäuscht, die Bananenchips befinden sich wirklich nur auf der Unterseite und sind zudem auch noch recht dünn. Hier finde ich das man fast ein bisschen betrogen wird, da die Tafel höchstens zu 5 % aus Bananenchips besteht.<span id="more-439"></span></p>
<p>Die Bananenstücke sind karamellisiert und mit Honig verfeinert. Beim Verzehr der Stücke merkt man dies auch durch das leichte knistern und zerreiben den Stücke.<br />
Die Konsistenz der Stücke ist recht hart aber nicht unangenehm, sie bieten eher einen kräftigen Biss.<br />
Vom Aroma her sind sie auch sehr angenehm mit einer fruchtigen Note Banane und der Süße des Honigs.</p>
<p>Was mich bei der Bovetti Tafel aber wirklich überzeugt hat war die Schokolade. Die Milchschokolade ist unglaublich zart und hat exakt den Grat gefunden zwischen süss und dennoch leicht.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/bovetti-banane-tafel.jpg' alt='Bovetti – Milchschokolade mit Bananenchips Tafel' /><br />
Der Schmelz der Schokolade ist hervorragend und man merkt gar nicht wie immer ein Stück nach dem anderen in den Mund wandert. Zum Glück sind auf der Packung keine Informationen zu Nährwerten angegeben, da ich mir gleich die ganze Tafel einverleibt habe. Aber wie sagt man so schön, was ich nicht weiß macht mich nicht heiß <img src='http://www.schokolade-blog.de/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Die Stärken der Bovetti mit Bananenchips liegt ganz klar in der nahezu perfekten Milchschokolade. Obwohl die Bananenchips sehr lecker sind, ist es eine so verschwindend kleine Menge, das sie in der Beurteilung kaum ins Gewicht fallen.</p>
<p>Somit ist die Tafel meine neue Referenz in der Kategorie Milchschokolade ohne Füllung. Wer eine super Tafel mit Füllung sucht, sollte sich mal bei den Voll-Nuss Tafeln hier im Blog um gucken.</p>
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		<title>Bovetti Schokolade mit Mango und 73% Kakao</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Apr 2008 18:12:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bovetti]]></category>
		<category><![CDATA[73%]]></category>
		<category><![CDATA[frankreich]]></category>
		<category><![CDATA[mango]]></category>

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		<description><![CDATA[Hier wieder mal Mitbringsel aus Frankreich von Bovetti. Wie auch bei der Schokolade mit Zitronen und Orangen des gleichen Herstellers ist auch bei dieser Tafel durch die Verpackung die Unterseite der Schokoladentafel zu sehen in der sich die Stückchen Mango jedem einfach offenbaren. Die Schokolade enthält neben soliden 73% Kakaoanteil 6% kandierte Mangostücke. Es ist [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Hier wieder mal Mitbringsel aus Frankreich von <a href="http://www.schokolade-blog.de/category/bovetti">Bovetti</a>. Wie auch bei der <a href="http://www.schokolade-blog.de/bovetti-weisse-schokolade-mit-zitrone-orange">Schokolade mit Zitronen und Orangen</a> des gleichen Herstellers ist auch bei dieser Tafel durch die Verpackung die Unterseite der Schokoladentafel zu sehen in der sich die Stückchen Mango jedem einfach offenbaren.<br />
<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/bovetti-chocolats.jpg' alt='bovetti chocolats' width="50%" /><br />
Die Schokolade enthält neben soliden 73% Kakaoanteil 6% kandierte Mangostücke. Es ist keine<span id="more-347"></span> Mango in die Schokoladenmasse gemischt sondern nur dort wo die Stückchen zu sehen und drin sind dort ist die Mango in der Schokolade zu schmecken. Das ist ein deutlich Unterschied zu der <a href="http://www.schokolade-blog.de/hachez-mit-mango-chili-und-77-kakao">Mango Schokolade von Hachez</a> die hier auch schon mal besprochen wurde.<br />
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<img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/04/schokolade-mit-mango.jpg' alt='Schokolade mit Mango Mangoschokolade' width="50%" /><br />
Die Schokolade ist solide aber wieder etwas mehr für die Augen als für den Gaumen. Das man nicht bei jedem Schokoladenstück schmeckt, dass die Schokolade was mit Mango zu tun haben soll finde ich irgendwie seltsam. Gibt von mir entsprechend nur 5 von 10 Pünktchen.</p>
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		<title>Bovetti Weiße Schokolade mit Zitrone &amp; Orange</title>
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		<pubDate>Sat, 29 Mar 2008 12:06:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Author</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bovetti]]></category>
		<category><![CDATA[frankreich]]></category>
		<category><![CDATA[italien]]></category>
		<category><![CDATA[orange]]></category>
		<category><![CDATA[weiße-schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[zitrone]]></category>

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		<description><![CDATA[Die Schokolade von Bovetti habe ich mir von einem kurzen Frankreich Tripp mitgebracht. Ausschlaggebendes Kaufkriterium war, dass man durch die Packung auf die Unterseite der Schokoladen-Tafel blicken konnte und das ungeheuer faszinierend aussah. Macht euch selbst ein Bild: In diesem Fall sind diese Zitronen- und Orangenstückchen so irgendwas zwischen Zitronat / Orangat und harter Gummibärchenartiger [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die Schokolade von <a href="http://www.bovetti.com" target="_blank" rel="nofollow">Bovetti</a> habe ich mir von einem kurzen Frankreich Tripp mitgebracht. Ausschlaggebendes Kaufkriterium war, dass man durch die Packung auf die Unterseite der Schokoladen-Tafel blicken konnte und das ungeheuer faszinierend aussah. Macht euch selbst ein Bild:</p>
<p><img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/02/bovetti-orange-zitrone.jpg' alt='bovetti orange zitrone' /></p>
<p>In diesem Fall sind diese Zitronen- und Orangenstückchen so irgendwas zwischen<span id="more-178"></span> Zitronat / Orangat und harter Gummibärchenartiger Masse. Die Weiße Schokolade ist normale weiße Schokolade wie sonst auch immer also im wesentlichen Zucker und Kakaobutter &#8211; also genau 0% Kakao.</p>
<p><img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/02/italiaenische-schokolade-zitronat-orangat.jpg' alt='italiänische schokolade zitronat orangat' /></p>
<p><!--adsense--></p>
<p><img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/02/bovetti-schokolade.jpg' alt='bovetti schokolade' /></p>
<p><img src='http://www.schokolade-blog.de/files/2008/02/italian-chocolate.jpg' alt='italian chocolate' width="100%" /></p>
<p>Wenn man in die Schokoladenstücke reingebissen hat war da zwar ein Zitrusfruchtiger Geschmack aber diese kleinen bunten Bröckchen klebten fruchtbar an den Zähnen. Kein Schönes Knabbergefühl <img src='http://www.schokolade-blog.de/wp-includes/images/smilies/icon_sad.gif' alt=':-(' class='wp-smiley' />  Und schreit auch nicht nach mehr. Gibt von mir mikrige 2 von 10 Punkten. Und die zwei auch nur wegen des lustigen Aussehens und weil dies so geschickt durch die Verpackung hervorgehoben wurde. Alles in allem kein guter Start für mich und Schokolade aus Frankreich. Eher so ein Fall von Außen hui &#8211; innen pfui &#8230;</p>
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