Hehe! Das ist jetzt die dritte Schokolade die “Bio”-bezug hat am Stück. Aber keine Sorge! Das ist kein Trend! Hier geht es nicht nur um Bischokolade! 
Ein weißer Schokomonk Schokoriegel wurde schon mal besprochen. Bei dem folgenden dreht es sich um einen mit dunkler Schokolade und Ingwer.
Der Ingwer an sich ist ja schon ein bisschen bitter scharf daher finde ich es bei diesem Schokomonk Riegel ganz angenehm, dass der Kakaoanteil nicht ganz so hoch ist sondern der Zucker der geschmacklicken Intensität des Ingwers ein wenig entgegenwirken kann.
Süß finde ich auch die Gravur auf den Schokostückchen wo einem der Schokomönch entgegenlächelt. Die Stückchen-Portionen des Schokoladenriegels sind für mein Mundwerk von der Größe her perfekt. 
Finde den Riegel gut obwohl Ingwer sicher nicht meine liebste Sonderzutat für Schoki ist. Insofern solide 7 von 10 Punkten obwohl der Kakaoanteil recht niedrig ist und Ingwer nicht so mein Ding. Wenn man die beiden Faktoren beachtet ist die Punktzahl nämlich richtig gut finde ich.
Kategorien: Schokomonk
April 5th, 2008 at 16:53
[...] das damit eher in Richtung Schokoladeriegel geht fühlt es sich von der Optik und den Proportionen eher wie eine Tafel [...]
April 9th, 2008 at 19:20
[...] recht kurz und stark scharf klingen aber auch wieder schnell ab, ähnlich ist es auch bei der Shokomon Ingwer. Was mir nicht so gut gefallen hat ist die etwas zu fettige Schokolade, sie ist zu rahmig und hat [...]
April 10th, 2008 at 13:50
[...] Schokomonk Bio Ingwer hat mein Kollege Andre hier im Blog schon getestet, aber als ich sie im Regal gesehen habe, da habe ich mir gedacht, warum soll er den ganzen Spass [...]